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里克斯坦的西班牙美食之旅

  • 美食
  • Rick Stein
  • 每期90分鐘
  •   里克斯坦開(kāi)著朋友的露營(yíng)車(chē),縱橫穿越西班牙各地,…  里克斯坦開(kāi)著朋友的露營(yíng)車(chē),縱橫穿越西班牙各地,嘗試探尋西班牙美食的無(wú)窮魅力。從加力西亞、加泰羅尼亞到卡斯提亞拉曼恰、 安大路西亞,里克一路嘗遍當(dāng)?shù)氐闹旅奶禺a(chǎn)和隱秘的美食。他還體驗(yàn)了西班牙各地充滿(mǎn)民俗氣息的與食品相關(guān)的各色節(jié)日,如希洪的蘋(píng)果酒節(jié)、利爾達(dá)的蝸牛節(jié)、瓦倫西亞的海鮮拌飯節(jié)等等。(文:life_is_good@YDY)  Rick Stein 是英國(guó)老資格的電視名廚,以做海鮮菜為名,在Cornwell開(kāi)了好幾家飯店、Fish & Chip 店等,還曾經(jīng)為BBC做過(guò)好幾個(gè)各地烹飪飲食習(xí)慣的系列。(轉(zhuǎn)自桃花塢)

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里克斯坦的西班牙美食之旅評(píng)論

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